Veelgestelde vragen
over Amitude.

Amitude biedt een volledig gamma aan cateringsformules: walking dinner & receptie, tuinfeest & outdoor, galadiner & seated dinner, personeelsfeest, netwerkevent, seminar & congres, huwelijksreceptie, verjaardag & jubileum, communiefeest, babyborrel & doopfeest en pensioenfeest. We stellen ook een formule volledig op maat samen voor events die niet in één categorie passen.

Amitude verzorgt events voor 10 tot 800 gasten. Of het nu gaat om een intiem verjaardagsfeest voor een kleine groep of een grootschalig bedrijfsgala — wij stemmen elk detail af op uw gastenaantal en wensen. Neem contact op en we bekijken samen de mogelijkheden.

Ja. Elk menu wordt op maat samengesteld in overleg met onze chef. U kiest de stijl, de formule en de smaakrichting. We houden rekening met het seizoen, uw locatie en uw gasten. Op aanvraag organiseren we ook een kennismakingsgesprek of proefsessie.

Ja. Amitude beschikt over eigen tenten, tafels, stoelen, servies, glaswerk en linnen. U kunt bij ons terecht voor een totaaloplossing — van de culinaire invulling tot de volledige aankleding van uw event. Zo heeft u slechts één aanspreekpunt en één factuur.

Voor bedrijfsevents en privéfeesten raden we 2 à 3 maanden op voorhand aan. Voor huwelijken is 6 maanden de norm, zeker in het hoogseizoen (april–september). Neemt u contact op, dan checken we direct de beschikbaarheid voor uw datum.

Duurzaamheid is voor ons geen marketingterm maar een dagelijkse keuze. Onze werking draait voor 70% op klimaatneutrale en voor 30% op hernieuwbare energie. We werken uitsluitend met lokale producenten, vis uit de Noordzee en IJsland, scharrelvlees en wild. We gebruiken geen single-use plastic en beperken voedselverspilling actief.

We werken met lokale, seizoensgebonden producten van producenten die onze waarden delen. Niet alle producten zijn gecertificeerd biologisch, maar we kiezen altijd voor de meest verantwoorde optie — dicht bij huis, met respect voor dier en natuur. Op aanvraag stellen we een volledig biologisch menu samen.

We plannen onze inkoop nauwkeurig op basis van het bevestigde gastenaantal en werken met recepten die reststromen minimaliseren. Als er toch overschotten zijn, gaan deze naar een sociale kruidenier in de buurt — zodat niets verloren gaat en de gemeenschap er baat bij heeft.

Ja. We werken uitsluitend met premium herbruikbaar servies, glaswerk en bestek. Geen single-use plastic — niet voor de borden, de glazen of het bestek. Na uw event zorgen wij voor de volledige opruim en correcte afvalsortering.

Ja, absoluut. We stellen graag een volledig vegetarisch of veganistisch menu samen dat even verfijnd en smaakvol is als ons standaard aanbod. Geef het aan bij uw aanvraag en we werken een concept op maat uit dat past bij uw stijl en gelegenheid.

Na bevestiging van uw event sturen wij een factuur voor een voorschot van 30% van het totaalbedrag. Het saldo wordt gefactureerd na het event. We werken uitsluitend met bankoverschrijving. Alle betalingsmodaliteiten staan vermeld in de offerte en de algemene voorwaarden.

Na uw aanvraag ontvangt u doorgaans binnen 2 werkdagen een vrijblijvende en gedetailleerde offerte op maat. Liever sneller? Bel ons op +32 499 63 96 08 en we bespreken uw event direct. Wij reageren snel en denken graag mee.

Ja. Voor catering aan huis of op locatie geldt een minimum gastenaantal van 10 personen en een minimale besteding afhankelijk van de formule. De exacte drempelwaarden worden transparant vermeld in uw offerte — geen verborgen kosten, geen verrassingen achteraf.

Bij annulatie meer dan 30 dagen voor het event wordt het voorschot terugbetaald min administratiekosten. Bij annulatie minder dan 30 dagen geldt het voorschot als forfaitaire vergoeding. Bij annulatie minder dan 7 dagen voor het event wordt het volledige bedrag aangerekend. Dit staat vermeld in onze algemene voorwaarden.

Ja. Amitude verzorgt niet alleen de catering maar ook de volledige logistiek: tenten, tafels, stoelen, servies en linnen. Alles in één pakket — zo heeft u slechts één factuur en één aanspreekpunt. Vermeld het bij uw aanvraag en we verwerken het in uw offerte.