Wij koken de natuur
naar uw bord.
Amitude — verfijnde catering voor privéfeesten, bedrijfsevents en evenementen. Opgericht in 2014 vanuit passie voor smaak, kwaliteit en duurzaam ondernemen.
-
“Flexibel, creatief en één vast aanspreekpunt.
Vanaf de briefing tot de afrekening alles piekfijn.
Onze standaardcateraar sinds 2023.”
10+
Jaar ervaring
100%
Duurzame aanpak
400+
Feesten georganiseerd
100+
Tevreden klanten
Catering op maat van uw moment
Catering voor bedrijven
Professionele catering die uw merk versterkt en uw gasten verrast.
- Personeelsfeesten & teambuilding
- Productlanceringen & recepties
- Congressen & seminaries
- VIP-hospitality & boardroom
Catering voor particulieren
Uw mooiste moment verdient de mooiste catering — warm, persoonlijk en zorgzaam.
- Huwelijksfeesten
- Communies & lentefeesten
- Jubileumfeesten
- Familiefeesten & verjaardagen
Van thuiskeuken naar gespecialiseerde cateraar.
Amitude begon in 2014 met een focus op kleinere evenementen en homecooking. Door de groeiende vraag verhuisden we in 2023 naar een nieuwe locatie in Torhout. Vandaag cateren wij events van 12 tot 800 gasten — altijd met dezelfde persoonlijke aanpak.
Culinaire catering
Verse bereidingen op locatie — recepties, walking dinners en seated dinners voor elk type event.
Tenten, tafels & stoelen
Volledig meubilair, feesttenten en huurmateriaal voor indoor en outdoor events.
Locatieselectie
We beschikken over een selectie van unieke locaties in de regio voor elk type event.
House of Weddings
Erkend kwaliteitslabel voor de beste en meest betrouwbare huwelijksleveranciers in België.
Van intiem feest to groot bedrijfsevent
Of je nu trouwt, een jubileum viert of een personeelsfeest organiseert
— Amitude verzorgt alles van A tot Z.
Bedrijfsevents & recepties
Van een boardroom-diner tot een receptie voor 800 gasten — wij verzorgen het volledig.
Huwelijken & privéfeesten
Uw mooiste dag verdient de mooiste catering — warm, persoonlijk en tot in elk detail verzorgd.
Evenementen op locatie
We komen naar u — met volledig materiaal, tent en service op elke locatie.
Catering met
passie en perfectie
Elk event dat wij verzorgen draagt onze handtekening — verfijnde smaak, stijlvolle presentatie en vlotte bediening. Zo hoef jij alleen nog maar te genieten.
2014
Opgericht met passie
Culinaire excellentie
Seizoensgebonden producten, klassieke technieken en een eigentijdse twist — elk gerecht is een belevenis.
Persoonlijke aanpak
Eén aanspreekpunt van briefing tot opruim. Uw event, uw wensen, onze volledige toewijding.
Duurzaam ondernemen
Lokale producten, geen single-use plastic en een zero-waste aanpak — goed voor uw gasten én de planeet.
Unieke locaties in de regio
Wij werken samen met een selectie van toplocaties — of we komen naar uw locatie.
Naam van het domein
Locatie komt hier te staan
Naam van het domein
Locatie komt hier te staan
Naam van het domein
Locatie komt hier te staan
Het verhaal van Amitude
Amitude is opgericht in 2014. De toenmalige focus lag op kleinere evenementen en “homecooking” — intieme diners bij mensen thuis. Doorheen de jaren groeide de vraag naar grotere opdrachten en professionelere omkadering. Begin 2023 verhuisden we naar een nieuwe locatie in Torhout, omringd door een eigen tuin vol kruiden, bloemen en groenten.
Vandaag zijn we gespecialiseerd in verfijnde catering voor privéfeesten vanaf 12 personen, bedrijfsfeesten en eventcatering tot 800 gasten. Groter qua schaal, maar nog altijd met dezelfde persoonlijke aanpak die ons van bij het begin onderscheidt.
- Opgericht in 2014 in West-Vlaanderen
- Nieuwe locatie in Torhout geopend in 2023
- Van 12 tot 800 gasten — privé en zakelijk
- Actief in heel België, hoofdzakelijk Vlaanderen en Brussel
Onze werkwijze
Bij Amitude draait alles om smaak en beleving. We luisteren eerst naar uw wensen en creëren daarna een uniek concept dat perfect aansluit bij de gelegenheid, het aantal gasten en uw stijl. Van exclusieve diners voor 20 personen tot stijlvolle evenementen voor 800 gasten — wij stemmen onze catering volledig op u af.
Wij verzorgen recepties, walking dinners en seated dinners. We brengen alles mee — van keukenmateriaal en serviceteam tot tafels, stoelen en tenten. Eén aanspreekpunt, één team, volledig ontzorgd.
- Recepties, walking dinners & seated dinners
- Volledig materiaal inclusief tenten en meubilair
- Professioneel serviceteam met hotelervaring
- Eén aanspreekpunt van A tot Z
Onze waarden
Waarom kiezen gasten voor Amitude?
Culinaire kwaliteit zonder compromis
We werken met verse, seizoensgebonden producten van lokale producenten. Onze chef combineert klassieke technieken met een eigentijdse twist — of het nu gaat om verfijnde hapjes tijdens een receptie of een gastronomisch diner voor uw huwelijksfeest. Smaak is en blijft onze absolute prioriteit.
Persoonlijke aanpak & één aanspreekpunt
Zaakvoerder Rafaël Vancoillie is uw persoonlijk contactpersoon van het eerste gesprek tot het opruim na het event. Geen doorverwijzingen, geen miscommunicatie — alleen duidelijke afspraken en volledige toewijding aan uw event.
Volledig ontzorgd — van A tot Z
Wij verzorgen niet alleen de catering maar ook de logistiek, het meubilair, de tenten, het serviceteam en de volledige opruim. U hoeft met niemand anders te bellen. Eén offerte, één aanspreekpunt, alles geregeld.
Duurzaam van begin tot einde
Duurzaamheid is geen afterthought bij Amitude maar een rode draad. We werken met lokale producenten, vis uit de Noordzee en IJsland, scharrelvlees en wild, geen single-use plastic en een zero-waste aanpak. Onze bedrijfswerking draait voor 70% op klimaatneutrale energie.
Bewezen ervaring voor klein & groot
Met meer dan 11 jaar ervaring en honderden events achter de rug, weten we wat het vraagt om een feest of event vlekkeloos te laten verlopen. Van een intiem diner voor 20 gasten tot een grootschalige receptie voor 800 personen — wij hebben de knowhow en het team om het te dragen.
Meer dan een decennium culinaire beleving.
Amitude begon klein maar groeide gestaag uit tot een gerespecteerde naam in de cateringsector. We zijn erkend door House of Weddings als één van de beste en meest betrouwbare huwelijksleveranciers in België — een erkenning die onze aanpak weerspiegelt.
We leveren catering in heel België — voornamelijk in West-Vlaanderen, Oost-Vlaanderen, Antwerpen en Brussel. Van uw thuislocatie tot een uniek extern domein.
11 j
Cateringervaring
800
Gasten maximum
280 +
Events verzorgd
98 %
Klanten komen terug
Rafaël
Zaakvoerder &
uw contactpersoon
Ontmoet Rafaël Vancoillie.
Rafaël Vancoillie is zaakvoerder van Amitude en uw persoonlijk aanspreekpunt van de eerste briefing tot de laatste gast. Hij is afgestudeerd aan de Hotelschool Ter Duinen in Koksijde als “Coxydien” en liep stages in sterrenzaken en gerenommeerde vakbedrijven.
Opleiding & ervaring
- Hotelschool Ter Duinen, Koksijde — opleiding tot “Coxydien”
- Stage La Durée** (Michelin, België)
- Stage De Kromme Watergang** (Michelin, Nederland)
- Productstage Slagerij Dierendonck
- Productstage Vishandel Van As, Zeeland
- Oprichting Amitude, 2014
Persoonlijk contact
Rafaël volgt elke opdracht zelf op
Sterrenervaring
Gevormd in Michelin-zaken
House of Weddings
Erkend kwaliteitslabel België
Duurzame visie
Vanaf dag één verankerd in het bedrijf
-
“Flexibel, creatief en één vast aanspreekpunt.
Vanaf de briefing tot de afrekening alles piekfijn.
Onze standaardcateraar sinds 2023.”
100%
Volledig verzorgd
Reeds vertrouwd door
280+ bedrijven in Vlaanderen.
Gemiddelde score 4,9/5 op basis van 120+ beoordelingen.
“Amitude verzorgde ons jaarlijks personeelsfeest
voor 250 medewerkers. Vlekkeloos georganiseerd,
heerlijk gegeten en de service was gewoon top.
We werken sinds drie jaar exclusief met hen — en
dat blijft zo.”
“Discreet, efficiënt en écht lekker. Voor onze
productlancering hebben we een walking dinner
voor 180 gasten gehad — iedereen sprak erover.”
“Flexibel, creatief en één vast aanspreekpunt.
Vanaf de briefing tot de afrekening alles piekfijn.
Onze standaardcateraar sinds 2023.”
“Flexibel, creatief en één vast aanspreekpunt.
Vanaf de briefing tot de afrekening alles piekfijn.
Onze standaardcateraar sinds 2023.”
Laat uw event in onze handen
Vraag vrijblijvend een offerte aan of bel ons direct voor een persoonlijk gesprek.
Wij zorgen voor de rest.